

Chocolat Barry
Puissant et très fruité, note de noisette, Teneur en cacao : 76% Spécial diabétiques.

Amer légèrement acidulé, note de réglisse, Teneur en cacao : 66%

Très acidulé et puissant, notes fruitées et épicées, Teneur en cacao : 75% Spécial diabétiques.

Fort goût de cacao, amertume très prononcée, Teneur en cacao : 72% Spécial diabétiques.

Goût de caca fruité, exotique dense et puissant, Teneur en cacao : 70% Spécial diabétiques

Parfum noisette, notes de caramel

Saveur cannelle, caramel et noisette



Le sucre de coco est un sucre obtenu à partir de la fleur de cocotier. Il possède une couleur brune et un goût de caramel. Spécial diabétique

Le maltitol est un édulcorant qui peut remplacer le sucre et permet ainsi la réalisation de pâtisseries et confiseries avec un faible indice glycémique et moins de calories. Spécial diabétiques



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N’hésitez pas lors de nos échanges à me demander le nombre de glucides contenu dans votre pâtisserie !

